台灣嘉義~新港鴨肉羹!
世界各地趴趴走的我~最喜歡搜尋各地美食滿足自己
在台灣真的太多太多豐富道地的小吃超有特色~
我笑的這麼合不攏嘴~想必我手上這一碗肯定是令人垂涎三尺的啦!!
眼尖的你們猜的出來我現在人在台灣哪裡嗎???
哈哈哈~沒錯~就是"嘉義新港"哦!!
我手上熱呼呼的這碗"新港鴨肉焿"可是超有名的唷~
而且以柔我超土的啦~因為我是第一次來到新港這裡~
所以當然也是第一次品嚐到這碗超級道地美味的小吃。。。
真的不是我在說~怎麼會這麼好吃啊~
天啊~超美味的湯頭裡有筍子的甜味~而且口口都吃的到筍子爽口的感覺
最重要的是這鴨肉處理的剛剛好~肉嫩味鮮~
濃稠的鴨肉焿。。。我只能說。。。料好實在~太棒了!
不過重點來囉~原味的鴨肉焿已經是超級美味~
但是只要一加上"烏醋"和這一味店家特有的"辣椒粉"
真的是太完美的組合了~這種畫龍點睛的提味效果~
完全滿足每位饕客的味蕾~100分~
一碗這麼用料實在的新港鴨肉焿只要30元~
看著店家包著一袋又一袋的鴨肉焿給外帶客人。。
生意這麼好~真的不是沒道理唷~果然是名副其實的招牌老店!
剛剛這家好吃的生炒鴨肉焿就是位在嘉義新港這裡~
而且就在"奉天宮媽祖廟"這條老街上~這裡也算是地標吧!
在這裡可以找到很多好吃的小吃~當然媽祖廟也是要來去拜一下囉~
這裡不時都有很多誠心來進香拜拜的遊客們~
所以來到新港不但可以來媽祖廟還可以逛逛老街
當然重點就是可以吃到很多的美味小吃哦!!
除了那碗100分的鴨肉焿非吃不可之外~
現在夏天到了~最愛做的事情就是"吃冰"啦!!!
如果今天到了新港玩~千萬千萬一定要來吃一碗"大樹腳阿欽伯的粉圓冰"。。。
這碗招牌粉圓冰~唯一的主角就是這個老闆親自做的粉圓~
它可是"手工粉圓"哦!!都是老闆當天早上現做的~
每天生意都超好~粉圓冰也是賣完就沒有了~
想吃的話~要隔天請早囉!!
在吃這碗粉圓冰之前~我根本記不得傳統手工粉圓的口味~
但是才吃第一口~這古早味的粉圓冰~讓人好懷舊的感覺唷!!
那一顆顆細小不平均的粉圓~又Q又香夾帶些許糖水的甜蜜味~
吃了一口~忍不住第二口又接著來~真的好順口好滑溜唷!
現在的粉圓也就是珍珠~絕大部份都是機器做的了~
而且為了保存也會添加一些化學物品~
但這一味超天然的手工粉圓冰~除了老闆講究做法和材料~
更重要是那份用心~維持好口味的用心~真讓人感動耶!!
我在新港二天~每到下午的時間就一定要繞過去吃個一碗渴熱~
而且這樣一碗用心的手工粉圓冰~只要20元耶~真的好讚唷!
現在我在做什麼咧~??
在新港有一間已經做了90年的手工醬油~就是現在這裡~
我正在看小老闆親手裝醬油~好有趣唷~
這已經近百年歷史的醬油~每一步驟都是手工完成的唷~
如果來到新港這裡玩想要買點伴手禮回去送人~
這一罐罐又香又醇的手工醬油~每一滴的滋味~
除了有黑豆的香氣之外~還帶著新港悠久文化以及老闆的用心哦!!
每一甕黑豆做成的豆鼓~粒粒鹹甘又香醇~
我從新港帶了手工醬油禮盒送給媽媽~
讓我們全家人都可以品嚐到新港的好滋味!
這一次去到嘉義新港真的收穫很多~~
這裡的好吃好玩如此豐富~還有讓我念念不忘的道地小吃~
真的是太讚啦~~~~
<p><img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/4.gif"/>偶也是愛玩兼貪吃鬼ㄟ~</p>
<p>口素吃完美食後~身材也得注意~<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/2.gif"/></p>
<p>嗚~身材與美食不可兼得阿<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/17.gif"/></p>
<p>謝謝以柔的介紹</p>
<p>看起來超級美味的</p>
<p>好好吃喔~~口水都流下來了</p>
<p> </p>
[版主回覆07/18/2008 21:07:18]真的很好吃唷~有機會一定要去試試這些好滋味~<以柔> <img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/4.gif"/>
<p>以柔你好</p>
<p>我不定時的來到你的BLOG看</p>
<p>這次剛好看到我的家鄉</p>
<p>我可以借用你文章 PO 上我的BLOG 給我的朋友認識一下新港嗎?</p>
<p>謝謝</p>
<p><a href="http://anj-vc.spaces.live.com/default.aspx">http://anj-vc.spaces.live.com/default.aspx</a></p>
[版主回覆07/18/2008 21:05:47]你可以用"引用"的方式介紹給你朋友唷~~<以柔> <img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/3.gif"/>
以柔真的很会享受生活喔<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/7.gif"/>!有空的时候就四处跋跋走<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/33.gif"/>,找好吃的<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/22.gif"/>,然后介绍给格友一同分享。只可惜我在新加坡啦,看到却吃不到。。。<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/32.gif"/><img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/17.gif"/>
[版主回覆07/18/2008 21:01:49]<p>哈哈哈~我是愛玩鬼 再加上 貪吃鬼 啦!!! <以柔> <img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/4.gif"/></p>
<p> </p>
<p>哇~~真高興歡迎妳來嘉義玩乃~</p>
<p>哇~~真高興歡迎妳來嘉義玩乃~</p>
[版主回覆07/18/2008 20:55:45]哈哈..我是第一次去耶..很開心!! <以柔> <img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/7.gif"/>
<p>我家鄉真ㄉ很不錯我嘉義人在台北工作ㄏㄏ</p>
[版主回覆07/18/2008 20:53:24]對啊..我雖然是第一次去..可是真的覺得不錯唷!! <以柔> <img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/3.gif"/>
<p><img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/32.gif"/>台灣真是美食的天堂~~~有很多很好吃的美食!!</p>
<p><img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/7.gif"/>有妳的介紹讓這些美食能讓更多人知道!!!</p>
<p><img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/39.gif"/>加油囉~~~~</p>
台灣真是美食的天堂~~~有很多很好吃的美食!!!
有妳的介紹讓這些美食能讓更多人知道!!!
加油囉~~~~
[版主回覆07/18/2008 20:52:02]<p>是啊..我最愛台灣小吃了..世界第一唷!! <以柔> <img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/9.gif"/></p>
<p> </p>
看得讓人留口水,超想坐高鐵去滿足一番
[版主回覆07/18/2008 20:49:30]有機會可以去品嚐看看唷!! <以柔> <img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/3.gif"/>