開團多次大家還是瘋狂許願的VOTO氣炸烤箱再次登場啦！

而且這次不只回歸，還多了一系列新色供大家選擇！

科技的東西真的是日新月異….

幾年前開始接觸到氣炸鍋時覺得已經算是很方便的產品，足以將它列入廚房必備好物

但這二年更開始有了氣炸烤箱這個新玩意！

秉持著好物分享給大家的敬業精神，柔媽咪怎麼可以不找一台來試試呢?!

朋友們問我：氣炸烤箱和氣炸鍋到底有什麼不一樣?

其實…光從字義來看就知道氣炸烤箱=氣炸鍋+烤箱！

既有氣炸鍋的功能也有堪比烤箱的容量和效能！

淡淡的櫻花粉搭配柔媽咪家中白色系的櫥櫃檯面，是不是超柔美的~

這台就是我使用多年的VOTO氣炸烤箱！(但目前櫻花粉已停產，改換成蜜桃粉囉)

VOTO氣炸烤箱是來自於韓國，可說是氣炸烤箱的始祖！

很多其他品牌的氣炸烤箱都是以VOTO為範本來設計的喲~

雖然它是韓國品牌，但卻有針對台灣設計16道實用的菜單料理預設，

如雞翅、炸物、海鮮、牛排、麵包、蛋糕、果乾…等，

每一種料理方式也都針對適用食材內建預設好了溫度和時間，是一台超貼心的懶人家電！

不論是料理新手或是對家電操作有障礙的朋友都不用擔心，

只要插好電→旋鈕轉到需要的菜單→按下開關啟動，就可以坐等美味料理出爐啦！

VOTO氣炸烤箱具備14公升大容量，三段式卡槽，可同時擺放三層層架進行料理，

相同料理時間能有更大產出！

而且氣炸烤箱最大的特點是→可以360度旋轉！

所以大空間加上可以旋轉，即便今天是想烤隻全雞都沒有問題！

不用再花錢花時間去買烤雞了，自己做安心方便又健康！

除了容量大以外，VOTO內膽是以不鏽鋼製作而成，清潔簡單也不易腐蝕。

機器後方也有做凸點設計，增加機器與牆面的空間，保持散熱性

氣炸烤箱本身配件為五件組：

✔️網籃 → 放置三段卡槽的其中一層

✔️層架 → 放置三段卡槽的其中一層

✔️接油盤→放置於全機最底層(下導熱管下方)

✔️烤雞叉組件 → 適用烤全雞、五花肉等需要旋轉均勻受熱的食材

✔️轉籠夾 →用於取出烤雞組件或是串烤架、轉籠烤網等

既然轉籠夾是屬於基本配件，那選配的轉籠烤網及串烤架也不能少呀~

尤其在中秋節時，串烤架絕對是烤肉的好幫手！

✔️串烤架 → 是由轉軸、固定盤及10支串叉組成，愛串什麼就串什麼

控制面板位於機器上方，左半部為時間/溫度顯示及菜單顯示，右半部則為其他功能顯示

的觸控面板，整台機器只有一個唯一的開/關機按鈕，復古式旋鈕設計結合觸控面板，

操作簡單又方便！只要插電後先按下開關鍵→接著透過開關鍵的旋鈕功能，每旋轉一下，

在控制台會出現相對應的菜單，同時指示燈也會亮起並顯示預設的烤溫及時間→選定後，

按下”開關”鍵後就可以啟動。 (但在待機狀態下未做任何操作的話60秒後是會自動關機的)

完全不用花腦力記要用多少烤溫、烤多久！是不是很方便！

★「菜單」溫控範圍:30~220°C ：時間:1分鐘~8小時

★「自訂」溫控範圍：50~220°C：時間:1~60分鐘

當然機器是根據常態使用去做預設，如果自己想要再增加氣炸/烘烤時間，

只要按一下右側的溫度或時間，再以旋鈕進行選擇就可以去做調整啦~

如果今天想要做的菜色不在菜單中，也可使用自訂功能依個人需求來訂定時間和溫度！

【自訂功能使用方式】

按”開關”進入待機狀態，然後按”自訂”鍵進入自訂功能，

顯示幕預設的溫度時間120度/20分鐘，

此時16個菜單功能鍵的顯示燈是不會亮的喲！

可以透過按”溫度”或”時間”和旋轉鈕去設置溫度和時間，

時間調解範圍是1分鐘至1小時，溫度可調解範圍是50度至220度。

也可以透過按相對的功能鍵去設置燈、上加熱管、下加熱管和轉烤功能。

設置好後，再按”開關”鍵開始料理。

菜單選項共有16道，可氣炸、可烤、可烘果乾、可烤蛋糕、甚至也可發酵麵包，

可說是同時將氣炸鍋、BBQ電烤爐、旋風烤箱、乾果機、麵包機、發酵箱、

舒肥棒等七機合為一體呀！

那很多朋友接下來就會關心所謂的耗電問題了，VOTO也很貼心，

將這16道菜色以我們的夏季電價來做換算，讓大家可以一目了然每道菜換算下來

預估的電費可能會是多少(但此表僅供參考，實際還是以台電收費為準)，

烘烤時間最長的果乾，每做一次要8小時，但換算下來電費也不過24塊左右，

比起去外面買的成本應該還是划算一點！

另外VOTO烤箱還有以下幾大特點：

1. 三段式安全緩衝開啟

因為烤箱是高溫產品，加上視窗是以玻璃製成，所以為了安全性考量，

將門片做了三段式緩衝開啟，不會一開門片就馬上掉下來造成危險！

2.獨創可控開啟不鏽鋼上下加熱管

同時擁有上下火力不鏽鋼加熱管，上方是迴圈蚊香設計的五重加熱管，

下方則是前後各一條的雙重加熱管，上下同時受熱料理更快速

3.雙層防熱透視窗 可調式照明

獨創可調式照明，是否開啟自行決定！

雙層的防熱玻璃透視設計輕鬆掌控烘烤狀況，內層強化玻璃有效鎖住熱源，

外層PC視窗則可阻隔室溫

看我們家阿檬檬多好奇呀~ 我在準備做果乾她就這樣一直站在烤箱前說要看…..

完全滿足了孩子的好奇心呀！

這是我剛把果乾送進去選好設定開了燈光給她看而已，烤箱是還沒啟動的狀態，

而且我就在她身旁！如果家裡有小朋友的話，使用時務必要注意別讓孩子觸碰造成

可能發生的危險！

4.智能預約烹調

機器有配置10分鐘至9小時50分鐘設定，只須準備好食材放入氣炸烤箱內，

簡單預約烹調時間，一覺起來或是下班回來料理也完成啦~是煮婦料理好幫手!

5.自動停止運轉系統

拿出我的千張花枝卷，在網籃上舖上烘焙紙(此為個人習慣，不舖也可以)，

花枝卷不需退冰，直接擺上網籃，接著再噴灑些油脂

接著就送進烤箱啦~

但因為我只用一盤，所以就放在中間層，看大家要氣炸的量，三層都擺放也都沒有問題

接著開啟開關，利用旋鈕選擇至第二個”炸物”，此時會自動顯示180度10分鐘，

接著按下開關鍵啟動即可！

(如果量較多怕不熟的話時間也可以自行調整加長)

因為有自動斷電系統，所以如果中途打開門機器就會自動停止，

看看這千張是不是已經開始變酥脆的感覺啦~ 好方便

等時間到機器會發出嗶嗶聲提醒，這時再以隔熱手套將網籃取出後盛盤就可以上桌啦！

這是中午的第一道菜~ 有沒有很快

接下來拿出醃漬好的雞腿排，一樣舖平擺放，表面再給它多噴上一點油脂

接著一樣就可以送進烤箱了，按下開關，直接選擇第一個菜單-“雞翅” ，180度15分鐘，

就可以按下開關啦

中間一樣可以透過透明視窗看到雞腿排的變化，用氣炸鍋時還沒那麼有臨場感，

現在透明視窗就可以一目了然雞腿在滴油的瞬間！頓時覺得可以少吃了好多油啊！

完成後取出切片確認，肉的內部都是有熟的了，當然如果喜歡表皮再更酥脆一點的話

可以再提高點溫度去多烤5分鐘，那表皮就會更酥脆囉~

將將~中午的第二道菜就完成啦！

因為中午就我和柔阿公、柔阿媽在家而已，簡單再炒個青菜、煎個蛋或煮個湯，

大人們簡單隨便吃吃一餐也就解決啦！方便快速又完全不沾手

焗烤海鮮也是好吃到嚇嚇叫！菜單功能選擇海鮮就可以囉~ 

真的太方便了，步驟簡單到我寫了都有點不好意思 😀 

有別於氣炸鍋和烤箱最大的不同功能是VOTO也可以烘烤果乾耶！

有了這功能就完全打消了我想入手果乾機的慾望啦~

而且也滿足了孩子當小幫手的願望！

我們檬檬一看到媽媽在做果乾馬上就喊著要幫忙~ 真的好可愛~ 😉 

夏天是芒果的季節，加上也最愛吃芒果乾，所以直接拿一顆芒果削皮剖半

切片狀後放入網籃及層架，不需添加任何其他添加物或油脂喔！

利用旋鈕將菜單選到果乾功能，70度8小時，因為果乾是低溫長時間烘烤，

所以可以睡前做，隔天一早起來果乾也烘好啦~

這是烘烤一小時後的果乾，水份已經開始有點流失

哇~ 完成的果乾耶！吃起來口感真的超像市售專業的果乾！

以後不論是想吃楊桃乾、奇異果乾、草莓乾都可以自己動手玩玩看啦~這功能超讚

甚至是檸檬片都能自己做喔！自己DIY檸檬片泡水喝，解渴又健康

接下來就來玩玩串烤給大家看吧~

選購配件中的串烤組，是由轉軸、左右二片轉片及十隻串叉組合而成

串叉的固定方式是將尖頭對準有孔洞的轉片，並放入孔洞中，

另一頭串叉把手處則是卡住在另一片轉片的凹槽內

需將把手的頭部轉一圈卡入喔！像照片裡的卡住方式，這樣旋轉時才不會掉

將烤串組放進烤箱時，記得對準烤箱卡槽，右邊是旋轉孔洞，左邊則是掛架，

所以有二段轉軸頭的那側是要放在左邊懸掛，方向別搞錯囉~

固定好後按下啟動就會由轉動軸帶動旋轉

去市場買了里肌肉切小塊(如果喜歡吃油脂豐富一點的可以買五花肉、梅花肉)

利用燒肉醬做基底、再加入些許米酒、醬油更提味一點！

抓醃靜置後就可以準備肉串啦~

同場我還準備了大蝦~ 視覺效果更豐富了..哈哈

按照前面介紹的安裝方式將烤串組放置固定

轉到菜單內建的烤串功能、180度20分鐘，此時旋轉燈也會自動亮起

確認OK就可以按下開關啦！

看看它在裡面轉呀轉的~ 我真的都覺得我像燒烤店老闆娘了…..

太療癒了這畫面

時間到之後以轉籠夾將烤串組取出 ※操作過程務必小心不要燙傷囉！

看看這一盤盤烤出來的串串兒~ 不只色澤剛好、肉的熟嫩度也是恰到好處，

尤其烤肉時最容易焦的椒類，也都還能保有juicy的口感！好吃！

想看更多操作細節的不妨參考柔媽的串烤功能直播介紹囉~

另一個選配配件是轉籠烤網，一樣可以360度旋轉，

像零散的炸物比如薯條、雞塊、鹹酥雞等等，

就好適合放在轉籠裡旋轉受熱，一次工就可以輕鬆做出炸物拼盤！

只要是旋轉的配件都是以轉軸為中心，所以轉籠的安裝方式是將轉軸對準轉籠兩端的

四角孔洞，調整好位置後再以烤雞叉的螺絲固定栓緊，然後就和安裝烤串組的方式一樣，

一端卡進烤箱右側的旋轉軸、另一端則架在左側的掛架上

相同屬性的炸物一次放進轉籠裡旋轉，又是個好療癒的畫面~

朋友來家裡這步絕對派得上用場！

還有一個配件是不鏽鋼牛排烤盤！

以不鏽鋼材質製成，方正的烤盤形狀加上獨家油切溝槽設計，

讓食材在烹調過程中可瀝除多餘油脂

一般像這種帶骨的牛小排最怕煎的時候煎過頭了

普通肉片還好判斷，但遇上帶骨的烤太短時間怕會帶有紅色肉汁，怕生的就會不太敢吃

為了讓骨頭周圍的肉也能熟，拉長一些烤的時間，外圍的肉可能又會太熟較硬，

牙口不好的也沒法吃

此時就可以利用烤箱上預設的牛排功能，只要按下開關鍵，

接著旋轉開關鈕選擇到”牛排”的選項，此時螢幕就會自動設定在200度/15分

烤箱運作時可以隨時按下燈光按鍵來看一下食材的烘烤狀況

因為預設的牛排功能是只靠上火料理，所以如果對食材不熟或不確定的話是可以完全依照

預設模式料理即可，怛在烘烤過程中也可以適時將食材進行翻面

此時也會發現多餘的油脂和肉汁都會自動集中在油切溝槽內，

讓料理過程可以僅保留食材原汁原味

時間到後烤出來的牛排口感較有嚼勁，但完全不會乾柴咬不動，

是連柔阿公、阿檬檬都可以輕鬆咀嚼，而且還會一塊接著一塊喲！

但如果喜歡吃比較偏軟嫩一點的朋友，也可以在選定牛排功能後手動調整烘烤時間，

像我第二次就將時間調整為12分鐘，而且也同時手動開啟了下火功能，

上下火同時烘烤也省去了翻面的一道工喲！

完成後利用隔熱手套或是防燙夾取出都可以，但因烤盤中間有排油孔設計，

所以取出時建議下方取個盤子墊底才不怕滴油喔

縮短三分鐘的時間烤出來的牛肉就會更加地軟嫩多汁

此時只需要灑上些許蒜鹽簡單調味就非常好吃囉！

此時再回來看烤盤真的瀝出了很多油耶

而且一些肉汁的沾黏此時也凝固在烤盤上了，怎麼清呀?

其實各式器具都一樣，只要將油膩的器具加點清潔劑再泡一下熱水

然後用不傷鍋具的海綿加以清洗就可以很好清了

滴油盤的清潔也是一樣，在取出後噴灑清潔劑泡水靜置一下，就可以輕鬆刷洗乾淨囉~

真的是好清的不鏽鋼

烤箱內部及滴油管的清潔方式，則是在烤箱使用完冷卻後但尚有餘溫時(以不燙手為前提)，

直接噴灑清潔噴霧，再以濕抹布擦拭乾淨，最後我會多用乾淨的廚房紙巾確認擦拭，

因為烤箱空間大，所以我覺得清起來要比氣炸更方便清潔

接連幾團VOTO氣炸烤箱柔媽咪都是一開團即秒殺！

這次延續了之前的好評，除了一樣有白、復古綠、蜜桃粉這三種顏色可以挑選以外

還多了新色「奶茶杏」！這款顏色我個人私心覺得更美了！

這款奶茶杏似乎是今年的流行色調，我新家裡超多家電都是這個色調，

搭配各式不論是大理石調、或是木質調的裝潢風格也一點都不失違和感

優雅的復古綠在家電中也是很經典的色調，不禁想起小時候的家電色系，

好像真的從冰箱到電鍋都是綠色的耶，

喜歡復古、或是家中裝潢也是走懷舊系列的這真的是很不錯的選擇~ 超搭！

不論哪一款面板設計和操作方式都是一模一樣的

而且選購配件中還有柔媽咪喜歡的不锈鋼炸籃！

喜歡不锈鋼材質炸籃的朋友就可以自行加購啦~

和配件的深炸籃一樣，深度深達11cm，附的則是木柄的可拆式把手，

很適合擺放薯條、鹹酥雞、四季豆等，同類食品一次放入，居家廚房搖身變成鹹酥雞攤，

方便快速又吃得安心！

一併附上常見Q&A供大家參考~

【其他加購商品】

 

【開團需知】

★ 開團期間：8/3(四)~8/9(三)

★ 付款方式：ATM轉帳 / Line Pay / 信用卡 / 信用卡三期(需滿6000) / 先買後付(無卡分期)

★ 運費：滿2000元免運費，未滿2000元酌收$80元。

★ 出貨時間：結團後3-10個工作天採用宅配寄出。

🎁前150名下單氣炸烤箱任一組合 贈不鏽鋼細網籃*1+L:MOT蔬果+碗盤2in1清潔劑 400ML*1

 

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