【家庭好物】煮婦最愛日本食品補貨團!

每隔一段時間,就會有媽媽煮婦們來問我~

日本食品團何時會再開團呢?

家裡好多東西需要補貨了…

有~ 有~ 有~ 大家的心聲柔媽咪聽到了….

柔媽咪這就又把補貨時程給排出來啦~ 讓大家好好地來補貨嚐鮮一下 😀 

這次大部份是熱銷的熟悉老面孔,要補貨的朋友們可以開始清一下家裡的儲物空間啦~

 

【日本無添加海鮮薄片】

開團優惠價$150(扇貝/丁香魚/紫菜丁香魚/鰹魚/鮮蝦)

僅使用「海鮮食材」壓製而成,完全無人工添加物,以特殊的溫度與壓力製成,

有5種口味「扇貝、鮮蝦、鰹魚、丁香魚、紫菜丁香魚」!

實際試吃的話以柔媽咪而言,直接吃會有點鹹哦😆😆

建議可搭配米飯、稀飯、麵食,亦可加入沙拉一起食用。

因食材天然無添加,加入寶寶的副食品中也很適合!

 

【九鬼系列】

開團優惠價$220(醇胡麻油)/$360(金白胡麻油)/$780(胡麻炸油)/

$250(黑芝麻醬)/$230(白芝麻醬)/$180(金胡麻顆粒)/$149(黃豆芝麻粉)

日本九鬼産業於明治19年創業,是百年芝麻製品專家,

在日本九鬼芝麻系列產品號稱為:傳說中料理不可或缺的夢幻食材

堅持選擇產地限定的高品質芝麻,以日本傳統煎焙及壓榨製法,

保有傳統芝麻濃郁香味及營養,

不論是煮麵或是在美味菜色煮好上桌前滴上幾滴麻油,

都可以讓菜色更加地提味喲!

 

【芳醇胡麻油 105g】

採用最高品質之瓜地馬拉產芝麻製作,採中培後壓榨再經冷卻工程將香氣引

出。柔順不刺激的芝麻香氣是其最大特色,適合各種料理製作,特別推薦涼拌

入菜。 

 

【九鬼金白純正胡麻油 340g】

金白胡麻油採用低溫輕焙方式製作,油質略帶金黃,油質清澈

特色是帶有柔順的芝麻香氣,且有堅果香甜氣味,芝麻香味不會壓過烹調的食

物本身,所以相當適合用來當高級料理油或是炸物使用油。

 

【九鬼天婦羅胡麻炸油 910g】 

這款九鬼天婦羅胡麻炸油可是日本老舖天婦羅炸物店指定油品。

香氣口感醇厚,帶把手的瓶身設計,在使用上更加方便順手。

 

【九鬼純黑/白芝麻醬  150g】 

利用特有技法烘烤芝麻後,用特殊工藝仔細揉成糊狀芝麻。 

味道質地柔和,夏天可加入冰淇淋,輕鬆享用濃郁芝麻冰,

也可做為調味醬,加入雞肉和芝麻豆腐等菜餚

 

【九鬼金胡麻顆粒    70g】 

採用獨特技術加工而成的高檔芝麻。

清淡的前味,慢慢帶出烘烤兩次的味道,具有濕潤感和穀物的顆粒感增添口感。

撒在煮熟的菜餚上,更可以提升菜色視覺及味覺的豐富度!

夾鏈袋設計更是方便食用及收納。

 

【九鬼黃豆芝麻粉    80g】 

芝麻素含量高的黑芝麻是普通芝麻的兩倍多,並使用日本國產黃豆做搭配。 

日本國內Kinako香濃烤國產黃豆,是Kinako精細加工。使用強烈烘烤的黃豆,

其特點是用於烹飪時的香味和黃豆的甜味。

這產品就和它的名字一樣,僅使用了黃豆和芝麻,無添加糖。

除了享受黑芝麻和大豆的香氣也可以享受天然的甜味。 

 

 

【DELICARBO美味低糖拉麵/義大利麵】 開團優惠價$190

這是一款低糖,甜度較無負擔的麵條,在製作過程中把製麵所需的糖類大副度減少應用,

整體含糖量較其他麵條降低了78%,同時和食用一般麵條相比,也可以相對地降低所攝取的

卡路里喔!

 

【北海道無添加和風湯包】  開團優惠價$780

【成份】食鹽、酵母萃取物、砂糖、鯖魚乾、宗田鰹魚乾、沙丁魚乾、昆布粉末、乾香菇、醬油粉末。
【淨重】150公克 (6公克 x 25包)         
【原產地】日本北海道 
 
【保存方式】開封前常溫,開封後建議冷藏保存

這款和風湯包也是柔媽咪廚房必備的一款小幫手

和風湯包的材料是嚴選自北海道昆布、鯖魚乾、乾香菇、沙丁魚乾等原

料,煮高湯時只要依水量放入適量包數,

就能5分鐘從白開水變美味高湯,無添加任何防腐劑,喝起來安心又放心

 

【讚歧烏龍麵】  開團優惠價$169起

如果你們問我日式湯包配什麼最搭? 我一定會說~ 當然是烏龍麵啦!

日本讚歧的烏龍麵店鋪,是位在日本四國香川縣的金刀比羅宮山麓附近的滿濃

町,由當地的讚岐烏龍麵職人香川正彦親自嚴選出優質的國產小麥,加上兵庫

縣赤穗產的自然鹽以及四國當地的好水,用上 12 個小時所特製而成。

成就讚岐烏龍麵 Q 彈有咬勁最關鍵的一點就是師父手打的過程!

需要將麵糰以縱向與橫向兩方徹底的延展搓揉開,才可形成高彈性與高黏度的

麩質組織,這步驟可說是最難、也最需製麵職人經驗技術。麵團充分熟成後,

再每日不間斷地以手工仔細地用菜刀切成條。並細心維持品質在最佳狀態下送

到店鋪裡讓客人食用,所以這也是為什麼它可以每秒售出 2.38 人份,並且還

榮獲日本 2016 樂天美食烏龍麵大賞、樂天麵類銷售第一名的殊榮的原因喔!

 

 

讚歧生義大利麵(寬麵/細麵)  開團優惠價$189((單包) / $360(組合)

如果喜歡吃西式麵食的朋友,讚歧也有出義大利麵系列喔~

有分寬麵和細麵,就看大家喜歡什麼樣的口感

那義大利麵要怎麼煮才好吃呢? 簡單寫些步驟給大家參考👇

1.用大鍋加入3000ml的水煮沸(一袋250g麵條)

2.水沸騰後將義大利麵條散開加入

3.可用筷子將麵條畫圈狀的攪動避免煮沸時水氣溢出,煮到自己個人喜好的軟

    硬程度(寬麵約7分鍾,細麵約6分鍾)

4.麵條煮好後撈起瀝乾(不需再用水沖洗麵條)

5.加入自己喜愛的調味就大功告成啦

 

【日本小豆島義大利麵醬】  開團優惠價$280

採用日本小豆島橄欖油及國產大蒜,番茄等精選材料製作,

小豆島為日本橄欖生產量第一的地區,因氣候環境與地中海相近

該地種植的橄欖品質及風味極佳!

除了主成份採用橄欖油製作,更添加大量橄欖果實細末及小豆島醬油

口感富有層次,橄欖香氣濃郁且美味

而且這醬的瓶身超可愛的,瓶身做有腰身曲線,

還附有小提把讓大家方便拿取

有青橄欖醬和蕃茄醬二種風味,就看大家喜歡哪一種口味囉~

柔媽咪個人因為喜歡帶點微辣的口感,所以推薦的是青橄欖醬,

配義大利麵真的煮出來就和外面賣的沒什麼兩樣,配飯也超讚的啦!

簡單分享一下柔媽咪用青橄欖醬做出來的幾道料理囉~

 

I.【鮮蝦小豆島青醬麵】

做法:

1. 起一鍋熱水,待水滾後下義大利麵條(份量依食用人數而定)

2.起油鍋,鍋底加入少許油抹勻,放入蒜片及帶尾大蝦煎至雙面微焦黃即盛盤備用

(蝦若有水份記得先用餐巾紙吸乾,否則放入鍋內會有噴濺狀況喔)

3. 待義大利麵差不多煮熟時(約6-8分鐘),即可另在炒鍋內放入適量

小豆島青橄欖醬炒香(醬的量依麵量而定)

4. 加入麵條及剛煎好的蝦子攪拌完成後即可起鍋,

盛盤可在最上方再加入一匙小豆島醬更能提味喔

 

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Posted by 柯以柔 on Thursday, March 21, 2019

 

II.【青醬橄欖拌海鮮】

做法:

1. 干貝退冰後吸乾水份,在鍋裡加入少許油抹勻,

    即可放入干貝做乾煎的動作,直到煎至兩面金黃時取出備用

2. 蝦子作法同步驟1,鍋底加入少許油抹勻,

    放入蒜片及吸乾水份的帶尾大蝦煎至雙面微焦黃即盛盤備用

3. 在鍋內放入適量小豆島醬炒香後,即可將煎好的干貝及大蝦放入鍋中

     拌炒均勻即完成

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Posted by 柯以柔 on Sunday, March 24, 2019

 

 

【無洗33雜穀米】  開團優惠價$480

成分:

裸麥, 黑米, 大麥, 糯黍, 稗, 糯米, 青糯米, 米麥, 發芽糯米, 黃糯米, 莧籽, 梗糯米, 燕麥,

玉米(非基因改造), 未加工大麥, 青豆(非基因改造), 紅米, 小豆, 藜麥, 黑胡麻, 白胡麻,

大紅豆, 大豆(非基因改造), 奇亞籽, 白蜀黍, 糯麥, 綠米, 黑大豆(非基因改造), 高黍,

苔麩, 羅勒種子, 薏米, 亞麻籽

除了上面介紹的多款麵食,日本最好吃的就是米食了!

日本暢銷無洗33雜穀米,不僅擁有各種雜穀的營養

更特殊添加了藜麥、奇亞籽、燕麥等超級食物

一杯米對上一大匙的雜穀米,就可讓您攝取到每日的必需營養素

不需清洗可直接加入洗好的米中混合烹煮

更增加了米飯的營養,擁有好吃Q彈的口感

 

【日本柚子胡椒醬】  開團優惠價$220

再來這款也是團團熱賣的柚子胡椒!

用柚子皮(台灣香橙)加上唐辛子磨製而成,清爽的酸味混合著微微的胡淑辛

辣口感,除了可以和醬油調一起,平常做煎魚、烤雞、天婦羅或是鍋物、

肉類料理,沾著吃都很搭!

 

【無添加鰹魚露】  開團優惠價$260

日本的鰹魚醬油一直是很多媽媽家裡必備的,味道清爽不像醬油那麼死鹹,

完全可以帶出蔬菜的鮮甜和火鍋食材的美味!

還可以直接當天婦羅醬汁,簡單的炸物搭配鰹魚露,就變身日式廚房。

煮湯麵的時候也可以加一些在湯裡面,當作麵條的湯底

還有冬天吃壽喜燒時,也可以當作壽喜燒的湯底。

煮飯的時候也可以燉肉燉菜或是蒸魚的好選擇唷~~

 

【萬能醃漬調味料】  開團優惠價$220

採用加州的結晶鹽及靜岡產鰹魚素,利尻昆布萃取素製成,

產品不含化學調味料,人工甘味劑,色素,酸味劑,防腐劑。

是一款天然的醃漬調味料。只需將喜好的蔬果洗淨後倒入醃漬調味料,

就可輕鬆享用酸甜美味的醃漬料理,在炎熱的夏天裡來道清爽的涼拌菜很開胃喲~

【日本仙台萬能辣油】  開團優惠價$360起

日本仙台宮城縣的萬能辣油,是將大蒜,蔥等佐料混合辣椒製成具有口感的辣油

全程無添加防腐劑、化學原料、色素、甜味劑等,是居家必備的萬能調味品

萬能辣油採用青森縣產最高級品種的福地六瓣大蒜,比一般大蒜更具甜味,

香氣柔順不刺鼻,可配飯,當下酒菜,拌麵…等

 

【日本原裝進口内堀醸造醋系列】  

開團優惠價$290(果醋) / $190(沙拉醋) /$260(米醋/黑醋)

【内堀醸造濃縮葡萄/蘋果果醋 500ml】 

葡萄/蘋果果醋都是由新鮮的葡萄和蘋果所釀造,屬於方便飲用醋,無再添加糖,

由水果本身的甜味自然散發,甜而不膩。

直接加水稀釋就可以喝囉~ 也可以搭配甜點/優格或沙拉一起享用都很棒~

 

【内堀醸造沙拉醋 250ml】 

這款有一點像義式的油醋醬感覺,很適合用在沙拉上做醬料配製,

於生菜中淋上醋和橄欖油,以及鹽和香料調味搭配食用,清爽又不膩,

如果不喜歡濃稠沙拉醬口感的人可以嚐試喔~

 

【内堀醸造臨醐山米醋/黑醋 360ml】 

說到米醋和黑醋,可都是家中不可或缺的調味品,

這款米醋是使用日本國產碾磨的國產米製做,用米糠和酵母粉發酵的清酒(發酵醋醪)

精心釀製,帶出米粒的甜味和鮮味,是内堀醸造的鎮店之寶。

一般日本常見的除了用在做壽司的醋飯和醋漬小菜以外,用在一般菜色烹飪也超級入味,

而除了米醋以外,臨醐山黒醋也是内堀醸造經典產品,

 

 

【北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉】 開團優惠價$175 (單包)

介紹完米麵食及調味料後就來到了早餐/甜食區啦~

這款來自北海道的小麥鬆餅粉是很厲害的鬆餅粉 !

產品不含鋁膨脹劑、脂肪酸、防腐劑、化學香精,且小麥、海鹽、糖都是產自北海道,

加入一顆雞蛋,一杯牛奶就可以上桌!!!!

共有四種口味

 → 原味香草/法式可可/宇治抹茶/沖繩黑糖 (每包200g)

 

【日本manma naturals健康無添加杏仁抹醬】  開團優惠價$390

【原料】杏仁、菜籽油,海鹽,沖繩紅糖

【淨重】120g

【有效期限】2020.3.14

【注意事項】開封後請冷藏,並請盡快食用完畢。請留意使用時勿掉入麵包屑或其他食物。

「日本manma naturals甜杏仁抹醬」,以天然杏仁果調製而成,

濃濃的抹醬卻是淡雅香甜的滋味,可以品嘗到杏仁果實天然的原味,

搭配沖繩最高等級的紅糖,以及公平貿易手工製作的巴厘島海鹽,

微微甜味帶有滿滿堅果香氣,健康營養之外,包裝與原料的挑選,

讓人可以感受到生產者的用心與堅持!

 

【澳洲Gobble有機葡萄乾】  開團優惠價$169 (單盒)

100%澳洲生產,且承諾不採用基因改造之種子。

種植過程也絕不使用化學添加、農藥、催熟劑,

4400畝的有機田地,從栽種、採收、加工、包裝全程自己負責,

一切程序皆符合有機認證標準,目的就是讓消費者可以享受到高品質的果乾。

 

🤗Hi Hi ~ 大家早安~

沒錯!這就是柔媽咪早餐閒聊時最常陪伴我的飲品之一 

但嚴格來說它也不算飲品啦~

它是2018年在日本獲得銀賞受賞的「九鬼黑芝麻粉」!

每次開團它都可說是秒殺!超級受歡迎的啦~

【九鬼黑芝麻粉】  開團優惠價$180

黑芝麻中含有豐富的膳食纖維、鈣及鐵,除了可以補充平常不足的營養素外還

有很棒的功用就是可以降低血糖,另外其中含有的亞油酸成份,也可以降低血

液中膽固醇含量,預防冠狀動脈硬化,現在人的外食飲食習慣大多會偏向油膩

高熱量飲食,所以如果能夠補充黑芝麻的營養素對身體也是可以有些幫助的~

是佷不錯的保健美容食品

傳統的黑芝麻粉會有一種特殊的味道,或是加入太多的精緻糖,過於甜膩又不

易沖泡所以很多人都敬而遠之,但「九鬼 黑芝麻粉」適用獨創研磨工法去除胡

麻油份,研磨出極細緻粉末,快速就能沖泡完成,稍微攪拌就可化開不易結塊

推薦加入牛奶或豆漿一起飲用,不論是加入冷飲或是熱飲都可以快速化開,

當成早餐、下午茶、點心,都非常適合全家人飲用

 

【青森天然純榨蘋果汁】  開團優惠價$860(五入) / $1860(12入)

由五種蘋果風味的100%日本青森【完熟】蘋果鮮榨而成的,

保證無加糖、無加水、無香料, 不甜不膩的蘋果汁甜中帶酸、

超級適合全家大小的天然果汁,是我們家三寶的最愛!!!

喜歡的朋友真的可以直接考慮箱購,畢竟就算自己飛日本也不用這麼累拎著一

箱那麼重的蘋果汁,玩就好好放鬆玩~ 別讓自己累著又加重負擔囉~

 

【日本製彈珠汽水】  開團優惠價$79 

相信應該很多人小時候都有喝過彈珠汽水,是很多人兒時的回憶啊 ~

不過彈珠汽水在日本也是很風靡喲~口味清涼爽口,也成為夏季圖騰代表之一。

像日本有所謂的夏日煙火祭,其實很多照片和圖像都會看到有人手一瓶彈珠汽水,清涼解渴

共有九種口味~容量皆為200ml

原味(效期:2020.08.01)、草莓(效期:2020.10.05)、哈密瓜(效期:2020.09.03)、

鳳梨(效期:2020.09.25)、藍莓(效期:2020.09.21)、橘子(效期:2020.09.25)、

櫻花(效期:2020.08.25)、可樂(效期:2020.08.26)、抹茶(效期:2020.08.26)

 

【日本山形代表100%純天然果汁】  開團優惠價$69 

日本山形縣水果產量豐富,被喻為「水果王國」。

這款100%純天然果汁運用獨特技術,保留果汁新鮮原味,

且無加糖、水、色素、抗氧化劑等,小孩老人皆可適合飲用

 

【日本富良野加工品(玉米粒、濃湯)】  開團優惠價$79~159 

由於北海道的溫差大,玉米的甜度非常高,牛奶更是公認的濃醇香,

製成玉米粒、濃湯,那真的只能用鮮甜味美來形容~

【北海道富良野美瑛玉米粒 60g】

無添加糖,全來自北海道美瑛玉米的甜,可直接食用或加入任何菜餚中,增添自然風味。

 

【北海道富良野馬鈴薯濃湯 120g】

使用北海道產馬鈴薯、玉米、牛奶製成,簡單美味,可直接放入微波爐加熱

而且裡面真的有馬鈴薯塊,肚子餓時隨時可來上一碗溫暖你的胃

 

【北海道富良野玉米濃湯  150g】

延伸美味的北海道玉米,製成的玉米濃湯,無添加化學調味、糖,天然~香濃~美味~

【北海道富良野番茄奶油蝦湯  150g】

一樣使用北海道產的農產番茄、牛奶和奶油製成,並添加蝦的鮮味,鮮美濃郁~

附上濃湯的加熱方式如下供大家參考,三款都適用這個方式喔~

1.微波爐加熱:
請充分展開袋子底部,並在不打開袋子的情況下直接放入微波爐加熱,即可食用。
(微波火力:500W 1分30秒 / 600W 1分20秒)

2.隔水加熱:
不開封直接放入煮沸的熱水中,約五分鐘,即可食用。

 

這次柔媽咪揪團一樣也會有很多好康喲~

(1) 前100名下單滿$2000元 贈海鮮薄片一盒(效期2019/11/16,隨機出貨不挑款)
(2) 無添加海鮮薄片,任選三盒95折,五盒9折
(3) 任選3罐日本醬料折$100元
(4) 義大利麵搭配小豆島(任選) 結帳再折$50元
(5) 日製彈珠汽水五罐95折、十罐9折

 

【開團需知】

開團期間:10/7(一)~10/13(日)

付款方式:ATM轉帳 /信用卡付款 

運費:運費80元,外島150元

出貨時間:現貨10/17起依訂單順序出貨

 

 

文章歡迎分享,請記得標明文章出處哦!若未經合法授權使用而任意轉載或盜用做為販售商品或團購使用,即構成侵犯個人智慧財產權,一律採法律途徑處理。

 

好物即將在10/7(一)中午一點在柔媽咪FB粉絲頁上開團!
想跟團的朋友請先加入柔媽咪的粉絲團 https://www.facebook.com/Keyirou
建議設定"搶先看"~這樣所有開團好康的訊息才不會錯過!

 

 

 

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